Wasabi

Latijnse naam

Wasabia japonica

Botanische informatie

Wasabi (Wasabia japonica) behoort tot de Brassicaceae. Het is een kruisbloemigen met pittige zwavelhoudende verbindingen.

Botanische beschrijving

Wasabi is een traditioneel gebruikte soort binnen de Brassicaceae. Voor Herbalogia wordt deze plant beschreven als een botanisch herkenbare en inhoudelijk relevante soort voor de Europese kruidengeneeskunde. Verdere morfologische details kunnen later redactioneel worden uitgebreid met standplaats, hoogte, bloeitijd en determinatiekenmerken.

Fytochemie

glucosinolaten; mosterdoliën

Vitamines & mineralen

Bereiding & gebruik

thee, tinctuur of uitwendig preparaat afhankelijk van traditioneel gebruik

Veiligheid & waarschuwingen

Traditioneel gebruikt; voorzichtig bij zwangerschap, borstvoeding, medicatiegebruik en hoge doseringen.

Historisch gebruik

Wasabi heeft een plaats in traditionele Europese of bredere kruidengeneeskunde en wordt in Set 1 opgenomen als redactioneel basisprofiel.

Wetenschappelijke studies

Redactionele studieruimte voorbereid; exacte literatuurselectie per plant volgt in een aparte wetenschappelijke referentieronde.

Bron

Herbalogia redactionele basisset Set 1; SKM als uitgangspunt waar van toepassing; aangevuld met algemene botanische en fytotherapeutische kennis.